Viena: Saborea Austria el ABC del vino

Descubre el mundo del vino austriaco con una cata de vinos en Weinrudi. Disfruta de un viaje sensorial por las regiones vinícolas más famosas de Austria y aprende sobre el arte de la cata de vino. Comienza tu viaje vinícola por las regiones vitivinícolas más importantes de Austria. Prueba el legendario Wiener Gemischter Satz, con su frescura y complejidad únicas. Aprende acerca de las clasificaciones «Steinfeder», «Federspiel» y «Smaragd» y comprende la influencia del Danubio y de las estructuras del suelo en el vino. Descubre la región de los aromáticos sauvignon blancs. Descubre por qué el clima fresco y las empinadas laderas de la Estiria meridional producen vinos excepcionales. Descubre el paraíso de los vinos dulces y la región de vinos tintos del lago Neusiedl. Desde el afrutado Blaufränkisch hasta el noble y dulce Trockenbeerenauslese, descubre cómo el clima panónico da forma a estos vinos. Descubre el secreto del Blaufränkisch mineral. Los suelos ricos en hierro confieren a los vinos un toque especiado y una estructura inconfundibles. Aprende a disfrutar del vino con todos los sentidos, desde la evaluación visual hasta el análisis del aroma y el sabor. Descubre qué alimentos combinan a la perfección con los vinos que cates.