Descripción
Esta cata de vino austriaco con tapas tiene lugar en Landstraße, un distrito animado de Viena, bajo los arcos de Drei Bögen, y invita a ir sin prisa. Empiezas con una copa de Prosecco, seguida de una tabla abundante de fiambres y quesos y de tapas que cambian con la estación.
Después se sirven cuatro vinos pensados para hablar de terroir, tradición y novedad: los de las grandes zonas austriacas y alguna etiqueta de fuera. Tu anfitrión te guía en el recorrido y te habla de la historia de las zonas vinícolas más importantes del país, desde Wachau hasta Burgenland, además de técnicas de cata y secretos de maridaje.
- Prosecco de recibimiento
- Fiambres, quesos y tapas
- Cuatro vinos guiados, austriacos e internacionales
Funciona como arranque de una noche en Viena. Si algún vino te convence, la vinoteca tiene condiciones especiales para llevarte unas botellas y repetir la experiencia en casa. Avisa al reservar si tienes alguna alergia o dieta especial.