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- Workshop Mozart Kugel
Descrição
Descubra o segredo dos deliciosos Mozartkugeln austríacos! Nesta oficina, com a ajuda de nossos mestres confeiteiros, você aprenderá a criar sua própria versão dessa iguaria. Delicie-se com a combinação perfeita de avelãs, pistaches, marzipã e o seu chocolate predileto, finalizando com um elegante papel alumínio. Uma experiência inesquecível para os amantes de chocolate e da cultura austríaca!
**Mergulhe no Mundo Mágico dos Mozartkugeln!**
Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível em nossa oficina de Mozartkugeln, um doce ícone da Áustria! Inspirado no gênio musical Wolfgang Amadeus Mozart, este bombom de chocolate é uma sinfonia de sabores e texturas que conquista paladares há mais de um século.
Nesta oficina prática, nossos mestres chocolatiers irão guiá-lo em uma jornada deliciosa e criativa.
**A Arte de Criar um Mozartkugel:**
Começaremos misturando avelãs selecionadas, criando o coração irresistível do seu Mozartkugel. Esta base de nozes é a base para uma experiência sensorial única.
Em seguida, envolveremos esse núcleo com uma camada vibrante de pasta de pistache, adicionando um toque de cor e um aroma inebriante.
Mas a magia não para por aí! Sua criação de avelã e pistache será coberta com uma camada delicada e finamente trabalhada de marzipã, elevando sua obra-prima a um novo nível.
Finalmente, o toque final: o revestimento de chocolate! Escolha entre o cremoso chocolate ao leite, o elegante chocolate branco ou o intenso chocolate amargo – a decisão é sua!
Para completar, você embrulhará seu Mozartkugel artesanal em um papel vibrante, transformando-o em uma lembrança única e deliciosa.
**Um Intervalo Real: Chocolate Quente de Laranja Maria Antonieta**
Nossa jornada continua com um delicioso interlúdio inspirado na época de Maria Antonieta. Aprenda a preparar uma xícara de chocolate quente de laranja, uma bebida aromática e sofisticada.
**Criando o Chocolate Quente Real:**
Com a orientação de nossos experientes chocolatiers, você utilizará ingredientes selecionados, incluindo chocolate premium, raspas de laranja fresca e especiarias requintadas, para recriar esta bebida majestosa.
**Um Gosto da Realeza:**
Ao saborear sua xícara de chocolate quente, você fará uma viagem no tempo, experimentando os sabores que outrora encantaram a nobreza austríaca. Uma experiência indulgente que combina história e prazer, deixando um gostinho doce do passado.
**Uma Experiência Inigualável:**
Nossa oficina de Mozartkugeln é mais do que uma aula de confeitaria; é uma imersão na cultura e na história austríaca, combinada com o prazer de criar e saborear delícias irresistíveis.