Descrição
O tour gastronômico em Viena é uma refeição dividida em várias paradas: você caminha pelo centro histórico com um guia local e prova, em cada lugar, o que a cidade tem de mais típico. A caminhada dura cerca de três horas e as histórias dos pratos vêm junto com a comida.
Tudo começa num estabelecimento histórico, frequentado pelos moradores, com um sanduíche aberto tradicional e uma cerveja Pfiff. Depois vem o Käsekrainer, servido numa barraca lendária elogiada por Anthony Bourdain. Mais adiante, o roteiro traz um wiener schnitzel e um goulash de carne com bolinho, acompanhados de um spritzer de vinho branco.
A cultura dos cafés também entra no percurso, com strudel de maçã quente, Kaiserschmarrn e os buchteln, pãezinhos doces de fermento. O fim acontece numa loja antiga, com schnapps e o prato secreto, revelado só no dia.
- Todas as degustações descritas acima
- Guia local ao vivo
Use calçado confortável, porque é um passeio a pé. O tour não é indicado para quem tem alergias ou restrições alimentares. Gorjetas e bebidas extras não estão incluídas.