Viena: Zuckerlwerkstatt - Experimente o doce artesanato ao vivo - Produção de demonstração

Uma experiência artesanal muito especial. Na oficina de doces, doces e balas de alta qualidade são produzidos com uma técnica artesanal de cerca de 150 anos, um ofício que há muito desapareceu. Convidamos você a mergulhar conosco em nosso fascinante ofício durante uma demonstração de produção. Durante a visita guiada de aproximadamente 90 minutos, você verá em primeira mão como cerca de 5 mil balas estampadas (a categoria mais nobre da fabricação de balas) são produzidas 100% à mão e poderá acompanhar de perto esse fascinante processo de fabricação, passo a passo. Além disso, você aprenderá muito sobre a história e a longa tradição desse ofício e poderá provar nossos produtos. Como presente, cada visitante recebe um pote de balas como uma doce lembrança. Viena é mundialmente conhecida por sua tradição centenária na produção de doces. Há 150 anos, os confeiteiros austríacos já dominavam a arte de produzir balas em uma ampla variedade de tipos. No entanto, esse ofício desapareceu em meados do século XX e caiu completamente no esquecimento. Nós resgatamos esse ofício e produzimos tipos de balas há muito esquecidos, cujas receitas remontam a 1890.