Descrição
A aula de culinária em Viena acontece num restaurante austríaco tradicional no centro da cidade, em ambiente fechado e com qualquer tempo. Ao reservar, você escolhe entre duas experiências, de 60 a 90 minutos, em inglês ou alemão, e o instrutor cozinha ao vivo com o grupo e conta histórias sobre os pratos típicos.
Na aula de Kaiserschmarrn, você descobre como se prepara a sobremesa famosa e para quem ela foi feita originalmente. O instrutor ensina os truques para um Kaiserschmarrn bem fofinho, e no fim ele é servido com um café vienense.
Na aula de Wiener Schnitzel, o prato é feito do zero: preparo e amaciamento da carne, empanado dourado e crocante e a técnica tradicional de fritura. Depois, sentado, você come o schnitzel com salada de batatas e vinho local.
- Bebidas incluídas
- Receita original para levar para casa
- Na aula de schnitzel, calçado fechado, por causa do óleo quente